Curtefranca DOC
Uve Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%, Nebbiolo 20%,Merlot 5%, Barbera 25%
Vigneto cru Cudula. Terrazzato, da 150 a 350 metri sul livello del mare
Terreno calcareo di origine prealpina
Epoca della vendemmia prima e seconda decade di Agosto
Sistema di allevamento spalliera 1,70 m per 0,9m (6500 viti per ettaro)
Resa media per ettaro 40 ql/ha
Produzione annua 2.700 bottiglie
Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Affinamento parte in acciaio e parte affina per 24 mesi in botti di rovere francese
Colore rosso rubino con riflessi violacei
Profumi frutta rossa, in particolare ciliegie e more, e sentori di spezie dolci
Sapore di buona struttura, morbido ed avvolgente, di media tannicità